Asesoría laboral, fiscal y contable
NRRO trabaja en la gestión recurrente de empresas: nóminas, contratos, impuestos, contabilidad, cierres y seguimiento mensual. HR nace de esa operativa diaria.
HR
Control laboral para restauración
Ventas, Orquest y nómina en una sola lectura
Control laboral con contexto operativo.
HR cruza Orquest, contratos, nómina y ventas para que el cierre mensual deje de ser una foto final y pase a ser una revisión guiada durante el mes.
Orquest
Planificación y asistencia
Nómina
Contrato, alta y coste
Ventas
Labour y objetivo
hr · cierre mensual · abril 2026Conciliación
Cierre mensual
Conciliación laboral
Revisados
391
Conciliados
352
A revisar
29
Críticos
10
RestauranteOrquestNóminaEstado
Centro Norte5454Conciliado
Centro Sur4240Revisar
Centro Rambla6161Conciliado
Centro Estación3734Crítico
Horas distintas
12 personas
Nómina pendiente
2 centros
IT con impacto
6 casos
Pantallas de producto
El valor está en ver la operación, la nómina y las incidencias en una sola lectura.
HR convierte datos diarios de asistencia, jornada contratada y cierre mensual en pantallas de decisión. Cada estado explica qué falta, qué está conciliado y qué acción debería revisar el equipo.
Control laboral
Conciliación diaria por trabajador
Cruce de Orquest, contrato, asistencia y coste acumulado.
2026AbrilActualizar
Revisados
965
Conciliados
761
A revisar
204
Críticos
0
Coste acum.
1.079.215 €
Todos los centrosSólo desviacionesSin match nóminaIT con impactoHoras contrato
EstadoTrabajadorCentroH. OrquestH. contratoDesv.Acción
Horas contratoEmpleado 2 BCN 1-2BCN 1140,3149,3-9,0Revisar horas contratadas
Horas contratoEmpleado 4 BCN 1-4BCN 1159,3149,310,0Revisar horas contratadas
ConciliadoMaría López NavarroBCN 3126,0126,00,0Sin acción
A revisarAdrián Sánchez VidalBCN 488,580,08,5Validar cambio de jornada
ConciliadoSara Martín SolerBCN 5112,0112,00,0Sin acción
IncidenciaLucía Herrera CostaBCN 243,857,1-13,3Revisar ausencia
El problema real
Operaciones y nómina hablan de las mismas personas, pero no siempre con los mismos datos.
Orquest sabe qué se ha planificado, quién ha asistido y cuántas horas se han trabajado.
La nómina sabe si existe contrato, alta, jornada pactada, coste real y seguros sociales.
Ventas explica si esas horas tienen sentido económico en cada restaurante.
Sin una capa común, el cierre depende de Excel, correos y conversaciones manuales.
Qué es NRRO
HR no nace como software genérico. Nace de asesorar franquicias por dentro.
NRRO es la línea de asesoramiento laboral, fiscal y contable de Navarro Empresarial. Trabajamos con empresas que necesitan gestión recurrente, cierres fiables y una lectura clara de lo que ocurre en cada centro. HR es fruto de esa experiencia: una herramienta creada para conectar la realidad diaria del restaurante con el trabajo técnico de asesoría.
Experiencia con franquicias
Una franquicia no es una empresa aislada: tiene varios centros, responsables, turnos, ventas diarias, coste laboral y cierres que deben compararse con criterio.
Software construido desde el cierre real
La app es fruto de ver dónde se pierde tiempo: datos duplicados, incidencias sin contexto, horas que no cuadran, nóminas pendientes y decisiones tomadas tarde.
La idea de fondo
HR no sustituye a Orquest, a la nómina ni a la asesoría. Los conecta para que franquiciado y asesor trabajen sobre el mismo dato, con el mismo contexto y antes de que el cierre llegue tarde.
Qué integra
Cada fuente tiene una función. HR evita mezclarlas sin criterio.
La ventaja no está solo en conectar APIs. Está en definir qué dato manda en cada momento: Orquest para la operación diaria, nómina para contrato y coste, ventas para medir productividad.
FuenteRitmoUso en HR
VentasDiarioFacturación por restaurante, comparables y objetivo de labour.
OrquestDiarioTurnos, asistencia, horas netas, ausencias e incidencias.
NóminaDiario / mensualAlta, baja, contrato, jornada pactada, coste real y seguros sociales.
HRContinuoConciliación, alertas, cierre mensual e informes de decisión.
Capa HR activa3 fuentes · 1 lectura · 3 salidas
FuenteCapaSalida
APIs · sincronización diaria · cierres mensualesTrazabilidad continua
La diferencia clave
Integrar nómina con Orquest convierte el control laboral en un proceso continuo.
Detectar si una persona trabaja horas distintas a las contratadas.
Separar incidencias reales de simples datos pendientes de cierre.
Ver coste acumulado estimado antes de que llegue la nómina cerrada.
Preparar el cierre con evidencia por restaurante y trabajador.
Reducir conversaciones manuales entre franquiciado, operaciones y asesoría.
Mantener trazabilidad laboral sin depender de hojas sueltas o correos.
Funcionalidad
Lo que se puede hacer con la plataforma.
Control diario
Lectura por restaurante de ventas, horas trabajadas, coste estimado y desviación frente al objetivo. Sirve para actuar durante el mes, no cuando ya está cerrado.
Conciliación Orquest-nómina
Cruza trabajadores, jornadas, asistencia, contrato, jornada pactada y coste. El sistema distingue entre dato no conectado, nómina pendiente de cierre y diferencia real.
Cierre mensual
Vista de revisión por restaurante: empleados de Orquest, trabajadores en nómina, horas, IT, coste, incidencias y pendientes críticos antes de cerrar.
Ficha trabajador
Histórico individual de nómina, contrato, fichajes, ausencias, motivos, incidencias y expedientes. Una ficha laboral completa, no solo un listado.
Alertas y expedientes
Ausencias, fichajes sin asistencia, exceso de horas, IT con impacto y borradores de expediente disciplinario con revisión humana antes de emitir cartas.
Asesoría conectada
La asesoría ve el mismo contexto que el franquiciado: contratos, altas, bajas, jornada, coste y desviaciones. Menos interpretación y más control.
Cierre mensual
El cierre deja de ser una foto final y pasa a ser una revisión guiada.
HR no marca todo como error por defecto. Entiende si falta nómina porque aún no se ha cerrado, si falta Biloop para un franquiciado, si hay empleados solo en Orquest o si la diferencia es real.
Trabajadores en Orquest
Quién aparece en turnos y asistencia
Trabajadores en nómina
Quién tiene alta, contrato y coste
Match por DNI/código
Identidad conciliada entre sistemas
Horas Orquest vs contrato
Diferencias de jornada trabajada y pactada
Coste acumulado
Estimación durante el mes y coste real tras cierre
Pendientes críticos
Casos que bloquean o ensucian el cierre
Cómo se usa
Una herramienta para el día a día y para el cierre.
Durante el mes
- Ver labour estimado por restaurante.
- Detectar desviaciones de horas antes del cierre.
- Controlar ausencias y fichajes por trabajador.
Antes de cerrar nómina
- Comparar Orquest con altas y contratos.
- Revisar empleados sin match o con centro distinto.
- Separar coste pendiente de coste realmente anómalo.
Después del cierre
- Analizar coste real, seguros sociales e IT.
- Documentar incidencias y decisiones.
- Preparar informes para dirección y franquiciado.
Clientes NRRO
Incluido para clientes de asesoría.
Si ya trabajas con NRRO en asesoría laboral, fiscal o contable, HR se plantea como una capa de control incluida para ordenar la información laboral y operativa del restaurante. La puesta en marcha depende de las credenciales de integración de cada proveedor.
Sin duplicar trabajo manual y sin sustituir el programa de nóminas.
HR
Menos cierre a ciegas. Más control sobre horas, coste y plantilla.
La plataforma no sustituye a Orquest ni a la nómina. Los conecta para que la gestión laboral tenga contexto operativo.
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